広島にご縁のある方から塩を頂きました。

広島にご縁のある方から塩を頂きました。

もともと塩は使わない。健康に良くなし食卓塩はもう30年ほどキッチンにはない。が、天然の塩はいい！と聞き、あれこれ調べると「人工的に作られた食卓塩は体に良くない。でも、天然の塩は体に良く摂らないといけない」

あちこちで調べると、新作の取材先である沖縄でたくさん売っていた。それを使っていたら、広島に詳しい方が「こっちもいいよ〜」と送ってくれました。沖縄、広島、味比べします。